「まる」ないちにち

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イギリスでの生活や仕事を通して、感じたことをつづっていきます。

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 リンゴとアップルパイ

:: 2015/09/26(Sat) ::

「今年もリンゴが豊作だから、取りに来て~」
とフランス人の友人から連絡があり、早速行ってきました。

本当に鈴なりになっている!
20150919_112409_IMG_0468_iPhone 5c

たくさん取っている間、ヘイミッシュはどこかでボールを探してきて、遊んでいました。
20150919_112826_IMG_0474_iPhone 5c

洋ナシも大きくなっているものだけいただいてきました。
20150919_113745_DSC_4125_COOLPIX A

家に帰り、早速アップルパイ。

20150920_150759_DSC_7367_NIKON D5300
う~ん。おいしい。満足!


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  1. Category: ケーキ・デザート
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 韓国料理

:: 2015/09/02(Wed) ::

あっという間に9月になりました。
が、もう少し日本での食べログが続きます。

基本的に私は好き嫌いもなく、なんでも食べます。そして、おいしく感じる。自分でも幸せな人だなぁって思います(笑)。
日本食も好きだし、イギリス料理もイタリアンもインディアンもタイ料理も好き。韓国料理も好きなんですが、今まで韓国料理と言えば、韓国人の友人に作ってもらう料理、そして一回だけロンドンの韓国料理店で食べたものしかありません。

今回、東京でのホテルが歌舞伎町だったことから、近くに韓国料理店が並んでいて、2回、行く機会がありました。

最初のお店でいただいたビビンバ。
20150724_200852_IMG_0121_iPhone 5c
キムチなど
20150724_200811_IMG_0120_iPhone 5c

これはこれでおいしかった。

が、その次に行ったお店でのビビンバはめちゃくちゃおいしかった。
20150808_194435_IMG_0199_iPhone 5c
ナムル
20150810_100400_IMG_0191_.jpg

やっぱり石焼は違うなぁ。と思いつつ、いただいていると、石焼だから、というわけでもないんですね。
ナムル一つにしても、味がぼけていないというか。ビビンバで混ぜ合わせてしまったナムルは、今度は一つ一つの味が強調し過ぎていないというか。

この2店目のお店、おばちゃんも愛想よくて、ナムルの作り方まで教えてくれました。
特にこのシイタケのナムルは初めてて、感動しました。
20150810_100400_IMG_0193_.jpg

ここは次回、一人ではなく誰か誘って行ってみよう。そうしたら、もっとたくさん食べられるものね!

オムニ食堂
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-42-13
東広ビル1F
Tel&Fax 
03-3207-2211


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 奈良でのご飯

:: 2015/08/25(Tue) ::

日本出張中の楽しみは、その土地その土地でのおいしいご飯をいただくこと。
とにかく体力勝負なので、私にとって食事はとても大切。

奈良では、たまたまジョリーラーニング社の社長さんがイギリスからいらしていたので、一緒に食事をしました。・・・が、奈良って夜はすごく早くお店が閉まっちゃうのね(苦笑)。一応、奈良に住んでいる人も一緒だったので、なんとかお店を探せました!

最初、お店に入った時、お店のお兄さん、一人で切り盛りされていて、(私たち、迷惑だったかしら・・・)なんて思ってしまったほどちょっとお忙しそうでしたが、ま、とりあえず飲むことに。

20150804_220130_IMG_0156_iPhone 5c

お料理はフレンチをベースに、日本の食材を上手に入れていてめちゃくちゃおいしい。
鹿肉を使ったサラダ、桜エビのかき揚げ、ローストビーフなどなど、すべておいしい。
中でも驚いたのが、こちらのパスタ。
20150804_224811_IMG_0158_iPhone 5c
酒粕とほうれん草、そしてサーモンのパスタ。
酒粕を使ったパスタは生まれて初めていただきましたが、何ともいえないほのかなお酒の香りが、口の中で広がっておいしかった~。
こちら、お兄さんのお勧めの日本酒。
20150804_220019_IMG_0155_iPhone 5c
実は、私、日本酒が苦手なのですが、サービスしてくださったので、いただいてみたら・・・。
おいしい~~~。
なんて喜んでいたら・・・お兄さん、注文していないのにお酒を注いでいるよ・・・
20150804_231250_IMG_0162_iPhone 5c
これ、デザートの用のお酒。
よく、日本酒=辛い、というイメージを持っているけれど、そんなことはなく、日本酒だけでもワインのようにフルコースで供することができるとのこと。
本当、こんなにおいしくて甘いお酒、びっくりでした。こちらは一年に50瓶しか作らないらしく、貴重なお酒。
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お店がちょっと空いたら、お兄さん、結構、愛想よくって、お兄さんの子ども時代の話やお父様のお話などいろんなことを話してくれました(笑)。おもしろい人だわ。最初に、ちょっと無愛想?なんて思ったこと、ごめんね(苦笑)。
こんなお店、素敵だな~って気分よく後にしました。
ごちそうさまでした!

奈良県奈良市下御門町28-1
折衷旬彩 香月
TEL: 0742-22-1018


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 白桃

:: 2015/08/21(Fri) ::

日本にいる間に、こんなにおいしそうな白桃が送られてきました。
20150805_190932_DSC_6640_NIKON D5300

送り主は「ぶんぶん」さん!
実は、この桃、ぶんぶんさんがご自分で育てたものなんです。

白桃の収穫
岡山の白桃

箱を開けたら、あの独特の甘い香りが・・・。
20150805_191013_DSC_6642_NIKON D5300

箱にいっぱいの白桃をいただき、早速一ついただきました。
♡~あまい~♡
それも、甘すぎず、自然の甘さ(上手に表現できませんが)・・。しあわせ。

まだまだたくさんいただいたのですが、その翌日から1週間の出張。家族と親戚に食べてもらい、私用に一番若い桃二つ冷蔵庫にしまっておきました。そして、出張から戻ってきて、いただいた桃のおいしいこと!

ぶんぶんさん、ごちそうさまでした!愛情たっぷりの桃をおいしくいただきました。(残念ながらイギリスには持ち帰ることはできませんでしたので、rokisukeの分もおいしくいただきました。)

私のためにわざわざ私が日本にいる時期を見て、送ってくださったやさしさに感謝です。本当にありがとうございました。


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  1. Category: 食べ物
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 倉敷とハナちゃん

:: 2015/06/19(Fri) ::

今回の日本帰国で楽しみにしていたのが、ぶんぶんさんとお会いできるということ。ブログを始めたころからのお付き合いかな。

まずは、ぶんぶんさんにお願いして、倉敷に連れていっていただきました。
学生のころからずっと憧れていた倉敷。倉敷にくわしいぶんぶんさんが一緒だったので、効率よく回ったり、おいしいお店に連れていってもらったりしました。

Kurashiki.jpg
いいですね、この雰囲気。30度近くにもなる暑い日でしたが、ずっと来たいと思っていた場所だったので、テンションも上がっていました。

その後、ぶんぶんさん宅へ!
待っていたのは・・・ハナちゃん!それも私に会うなり”うれション”(笑)!
Hana.jpg
かわいいのなんのって。私もでれでれになってしまいます。左上の写真ですが、お父さんがハナちゃんを散歩に連れていくというので、私も一緒に行きました。そうしたら、
「haykichiが来るまで動きません~。一緒に歩くんです~。」
と駄々をこねているところ。かわいい(笑)。
夜も一緒に寝る!と言って、ふとんまで来ましたが、興奮が高まってしまい部屋の外へ(笑)。
頭のてっぺんがはねているのがトレードマークのハナちゃん。また遊ぼうね。

テーブルコーディネートをされているぶんぶんさんのお宅は素敵!
テーブルコーディネートと聞くと、大きな洋風住宅を思い浮かべますが、ぶんぶんさんのお宅は家のつくり自体も昔からある日本のお家。和の住宅を活かして、お花の飾り方や色を上手に組み合わせれば、ここまで家の中を美しく気持ちよく過ごせる場所にできるんだ、と勉強になりました。

左下の写真のように、こうやってお庭に咲いているお花を上手にコーディネートして飾ると素敵。早速、帰宅してから真似しました。
hana2.jpg
ヘイミッシュと同じボールをくわえるハナちゃんと写真。
ぶんぶんさんも私も飲むことが好き。ということで、カンパ~イ!と岡山のビールを用意してくださいました。

たった二日間だけですが、犬の話や食べ物の話などなど盛り上がりました!素敵なおもてなしを、そしてリラックスした時間をありがとうございました。また中国地方に行くときには遊びに行きます!


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  1. Category: 友人宅で
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