「まる」ないちにち

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イギリスでの生活や仕事を通して、感じたことをつづっていきます。

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 洋ナシのコンポート コーヒー風味

:: 2011/10/06(Thu) ::

先日、友人宅からたくさんのリンゴと洋ナシをいただいたことをお伝えしました (その日の記事はココから)。

山のような洋ナシ。

111002111847_DSC_4894.jpg

知人に、是非これ作ってみて!と言われたのが、「洋ナシのコンポート コーヒー風味」。インスタントコーヒーと砂糖で煮込むだけ~ということだったので、適当に作ってみました。

111002111859_DSC_4895.jpg
本当は半分に切った洋ナシの方が形がいいんだろうけれど、4つ切りの方が芯を簡単に取れるので、ちょっと形は変ですが (笑)。

本当に適当に煮込んで、できあがったのがコレ!

111002195342_D74_7384.jpg
バニラアイスクリームを添えて、いただきました。

これ、いけます!リピート間違いなし。
作り方はココからどうぞ。おしえてくれた C さん、どうもありがとうございます~。



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