「まる」ないちにち

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イギリスでの生活や仕事を通して、感じたことをつづっていきます。

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 Quince追記

:: 2011/10/16(Sun) ::

先日のクインスの追記。

むーぼさんが、イギリスでもこのクインスで蜂蜜漬けを作ってみえるそうで、風邪に効くそうですが、私の紛らわしいブログで「カリンじゃなかったのですね~」とコメントが入っていたので、もう少し詳しく調べてみると・・・・

日本のカリン:バラ科ボケ属 Chaenomeles sinensis
イギリスのクインス:バラ科マルメロ属 Cydonia oblonga

という微妙な違いがあるようです。日本のカリンは英名では Chinese Quince だそうで、紛らわしいですよね。また、イギリスのクインスを日本ではマルメロと呼び、日本の一部地域ではカリンと呼ぶそうです。このマルメロは諏訪湖近辺で栽培されています。
でもね、カリンと同じように砂糖漬けにできるので、早速昨日、漬けてみました。これでこの冬の風邪対策はばっちりかしら (笑)。

詳しくはカリンとマルメロの違いをご覧ください。



このブログを書くまで、カリンを見たことがなかったんですね、私。名前は知っているのにどんなものか知らない・・・こういうことってたくさんありますね。
今は情報が簡単に手に入るので、あれ?と思ったら、すぐに検索してみることも大切だと感じました。
そして、ブログにのせよう、と思い、アンテナを高くしているのも事実。こういう点も、ブログをしていてよかった、と思えるプラス面です。


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