「まる」ないちにち

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イギリスでの生活や仕事を通して、感じたことをつづっていきます。

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 発芽しました

:: 2011/06/01(Wed) ::

5月12日の「こんな種、見つけました」のその後。

さて、これは何の芽でしょう?
110522133835_DSC_0509.jpg
答え:牛蒡です!

この小さな花壇にこんなにもたくさんの野菜をこれでもか!
というくらい育てています。
110522134010_DSC_0513.jpg
左からホウレンソウ。白菜。ニンジン。キャベツ。
・・・この白菜、どう見ても成長しすぎ?

ズッキーニとトマト。右はインゲンマメ。
110522134401_DSC_0520.jpg 110522134428_DSC_0522.jpg
この写真を撮ったあとに、プランターに植えました。

ラディッシュ。
110522134249_DSC_0517.jpg

この他にもロケットやベビーリーフサラダ、大根、ニンニク、タマネギ、シソ、ミョウガ、パセリ、バジル、ニラ、三つ葉があります。庭の畑だけでは足りず、プランターに植えたり、室内で育てたりしているものもあります。
野菜の肥料は自分の家で出た生ごみを肥料にして使っています。農薬は一切使わず、虫がいても、手でつまむだけ。ちょっと目を離すと、ナメクジなどにやられてしまうことも、しばしば。

ちなみに我が家の畑の野菜はすべて種 (タマネギとニンニクは球根?) から育てたものです。なかなか大きくならなかったり、途中でだめになってしまったりしてしまうものもたくさん。でも、一日一日成長していく野菜たちを見るのは楽しみ。確かに手間はかかりますが、自分で育てた野菜をいただくのは何とも言えない幸せを感じます。ちなみに今日は、間引きした大根とラディッシュの葉っぱで「菜飯」にしました。
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  1. Category: ガーデニング
  2. | trackback:0
  3. | comment:6
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comment

素晴らしい!!

自家菜園で育てた野菜、しかも種から育てた野菜で料理できるって、素敵です。
手間をかければそれだけ喜びも大きいし、安全安心、健康的で、環境にも優しい。
ほんとに素晴らしいです。
  1. 2011/06/01(Wed) 00:49:14 |
  2. URL |
  3. ecru #S2eFIt1.
  4. [ 編集 ]

Re: 素晴らしい!!

ecruさん。

もともと祖母がやっていた仕事を身近で見ていたからか、特別支援教室の
子どもたちとゆったりこういうことをしていたからわかりませんが、一度
凝りだすとやめられないですね、家庭菜園。
退職したら自分の畑で自給自足できるような生活をするのが夢です。
日本でも確か、畑を借りることができますよね?イギリスも借り農園は
結構盛んで、1年で1500円くらいで借りられます。こういうスローな生活が
いいなぁ、と思えると言うことは、どういうことなんでしょう。年・・・(笑)?
  1. 2011/06/01(Wed) 01:08:27 |
  2. URL |
  3. haykichi #-
  4. [ 編集 ]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2011/06/01(Wed) 19:48:48 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

花のつぼみが~、なんて 楽しんでた春はあっというまに過ぎ、
虫に悩まされる夏がきましたね><
僕も昨日、出勤前に、じゃがいもの害虫捕りをしました。
僕は虫が苦手なので、小さくても手でつまめず、
虫をつまむ用の箸で捕まえます。
自給自足、僕もあこがれです。
足りないものは、もってる人と 物々交換したりして。

  1. 2011/06/01(Wed) 19:54:12 |
  2. URL |
  3. マージィ #1wIl0x2Y
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

鍵コメさん。

初めてのコメントをありがとうございます!ご無沙汰していますが
お元気でしょうか。
いただいたCD,涙流しながら観ました。お子さんに出会えたから
今、これだけがんばって勉強している私がいるわけです。
本当にお子さんにはいろいろと教わりました。
お仕事もがんばっている様子、何よりです。
パズルを送ろうと思っていますが、何ピースくらいが
いいでしょう?
  1. 2011/06/02(Thu) 00:23:31 |
  2. URL |
  3. haykichi #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

マージィさん。

日本の短い春に比べ、イギリスはこのいい気候が長いので、
ありがたいんですよ~。虫も多分、少ない方じゃないかと
思います。
マージィさん、虫が苦手なんですね~。
> 虫をつまむ用の箸で捕まえます。
私も、なめくじはさすがに素手ではだめで、箸を使ったり
手袋をはめて除去します。こちらのなめくじ、長さ10cm近く
あり、太さも直径3cmくらいあるんですよ~。

> 自給自足、僕もあこがれです。
> 足りないものは、もってる人と 物々交換したりして。
もう少し年を取ったら、一緒に物々交換しましょう(笑)。
  1. 2011/06/02(Thu) 00:27:00 |
  2. URL |
  3. haykichi #-
  4. [ 編集 ]

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